Zutaten

Für den Auflauf

500gHackfleisch
500gNudeln
100gMöhren
100gErbsen
150gBrokkoli

Für die Sauce

200gSchmelzkäse mit Kräutern
200gCreme Fraiche
100mlMilch
100mlSahne
3Eier

Gewürze & Käse

Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Muskat
150gKäse

Schneller Nudelauflauf


Ein leckerer, sättigender und schnell gemachter Nudelauflauf.

1. Fleisch anbraten. Nudeln 2-3min ankochen.
2. Zutaten für die Sauce vermischen. Fleisch und Gemüse vermischen und in die Auflaufform geben.
3. Die Sauce über den Auflauf geben. Auflauf bei 190°C für ca. 1h in den Backofen geben. 20min vor Ende der Garzeit den Käse hinzufügen.