Zutaten

für den Milchreis

250gMilchreis
1lMilch
80gZucker
1Pckg.Vanillezucker

für die heißen Kirschen

1GlasSchattenmorellen
2TLZucker
Speisestärke, in Wasser angerührt

Milchreis mit heißen Schattenmorellen


Leckerer warmer Milchreis mit sauren Kirschen.

1. Die Milch mit dem Zucker und dem Vaniellezucker aufkochen, den Milchreis einrieseln lassen und nach Packunsangabe zubereiten.
2. Die Speisestärke in etwas Wasser glatt rühren. Die Flüssigkeit der Kirschen in einen Topf geben und zusammen mit dem Zucker und etwas stärke aufkochen und zur gewünschten Konsistenz abbinden. Die Kirschen hinzugeben und warm werden lassen.