Zutaten

400-450gHühnerherzen
Öl
4-5 ELWasser
1TLBrühepulver

Hühnerherzen




1. Die Herzen unter klarem Wasser kurz abspülen.
2. Zusammen mit dem Wasser, dem Öl und Brühepulver in einem Topf kurz aufkochen und die Hitze dann reduzierne. Abgedeckt eine paar Minuten lang köcheln lassen.
3. Den Deckel vom Topf nehmen und die Herzen servieren, wenn das Wasser verkocht ist.