Zutaten

6Karotten
Butter
3-4 ELWasser
Salz
Zucker
Dill

Dill-Möhren




1. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Etwas Öl in einem Topf heiß werden lassen und dann die Möhren darin kurz anbraten. Die Butter aber nicht braun werden lassen.
3. Etwas Salz und eine Prise Zucker hinzu geben. Mit etwas Wasser ablöschen und im geschlossenen Topf für ungefähr 15 Minuten garen.
4. Kurz vor Ende der Garzeit den Deckel abnehmen und den Dill hinzugeben. Wenn die Möhren weich geworden sind und das Wasser verdunst istist das Möhrengemüse fertig.