Zutaten

für den Boden

1BecherZucker
2BecherMehl
3Eier
1Pg.Backpulver
1/4lSahne

für den Belag

125gButter
1BecherZucker
3ELMilch
100ggeriebene Mandeln

Becherkuchen


ein leckerer, schnell zubereiteter Blechkuchen

1. Aus den Zutaten für den Boden einen geschmeidigen Teig herstellen.
2. Den Teig für 10 Minuten bei 180°C vorbacken.
3. Unterdessen die Butter schmelzen und den Zucker und die Milch in der geschmolzenen Butter auflösen. Die Mandeln hinzu geben und nochmal kurz aufkochen lassen.
4. Den Boden mit der Mandelmasse bestreichen und nochmals bei 180°C für 10 Minuten backen.